| 饲料磷脂水平对巴丁鱼(Pangasius sutchi)鳃Na+-K+-ATPase 活性及细胞膜脂肪酸组成的影响 |
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| 引用本文： | 麻艳群,黄凯,于丹,陈涛,卢克焕.饲料磷脂水平对巴丁鱼(Pangasius sutchi)鳃Na+-K+-ATPase 活性及细胞膜脂肪酸组成的影响[J].安徽农业大学学报,2011,38(3):346-351. |
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| 作者姓名： | 麻艳群 黄凯 于丹 陈涛 卢克焕 |
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| 作者单位： | 广西大学动物科技学院,南宁,530004;广西亚热带生物资源保护利用重点实验室,南宁,530004;广西大学动物科技学院,南宁,530004 |
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| 基金项目： | 广西大学科研基金项目(XGL090011); 广西自然科学基金项目(桂科自0728022)共同资助 |
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| 摘 要： | 试验旨在研究饲料磷脂水平对巴丁鱼(Pangasius sutchi)鳃中的Na+-K+-ATPase活性及细胞膜脂肪酸组成的影响。对巴丁鱼(初始体重约1.45±0.08 g.尾-1)分别投喂5组饲料,各组饲料磷脂添加水平为0%(PL0组)、1%(PL1组)、2%(PL2组)、3%(PL3组)和4%(PL4组),饲养56 d。结果显示,鱼鳃中的Na+-K+-ATPase活性随着饲料磷脂水平的升高而下降(P<0.05);鳃膜脂肪酸组成发生显著变化:饱和脂肪酸(saturated fatty acids,SFA)含量以对照组(PL0组)的最高,与PL2、PL3组差异显著(P<0.05);PL0组的单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acids,MUFA)含量显著高于其余4组(P<0.05);PL3组的多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFA)含量最高,与PL0、PL1组有显著差异(P<0.05);PL0组的高不饱和脂肪酸(highly unsaturated fatty acids,HUFA)含量显著低于其他添加了磷脂的各试验组(P<0.05)。结果表明,饲料磷脂水平对巴丁鱼鳃Na+-K+-ATPase活性有一定影响,未添加磷脂的饲养条件下鳃Na+-K+-ATPase表现出较强的补偿能力,以维持稳定的生理水平及正常的基础代谢;巴丁鱼鳃细胞膜中的∑HUFA和∑PUFA含量显著高于对照组,有助于细胞膜更好地执行和完成正常生理功能。
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| 关 键 词： | 磷脂 巴丁鱼 Na+-K+-ATPase 膜脂肪酸 |
Effects of dietary phospholipid on Na+-K+-ATPase activities and cell membrane fatty acid composition in gill of catfish (Pangasius sutchi) |
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| MA Yan-qun,HUANG Kai,YU Dan,CHEN Tao and LU Ke-huan.Effects of dietary phospholipid on Na+-K+-ATPase activities and cell membrane fatty acid composition in gill of catfish (Pangasius sutchi)[J].Journal of Anhui Agricultural University,2011,38(3):346-351. |
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| Authors: | MA Yan-qun HUANG Kai YU Dan CHEN Tao and LU Ke-huan |
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| Institution: | MA Yan-qun1,2,HUANG Kai1,YU Dan1,CHEN Tao1,LU Ke-huan1,2(1.College of Animal Science and Technology,Guangxi University,Nanning 530004,2.Guangxi Key Laboratory of Subtropical Bioresource Conservation and Utilization,Nanning 530004) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | phospholipid Pangasius sutchi Na -K -ATPase membrane fatty acid |
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