| 木聚糖酶的研究进展及其应用 |
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| 引用本文： | 付冠华,李端,周晨妍,丰慧根.木聚糖酶的研究进展及其应用[J].安徽农业科学,2011,39(35):21566-21568. |
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| 作者姓名： | 付冠华 李端 周晨妍 丰慧根 |
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| 作者单位： | 新乡医学院生命科学技术系,河南省医学遗传学与分子靶向药物高校重点实验室培育基地,河南新乡453003 |
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| 基金项目： | 河南省教育厅自然研究计划项目资助，河南省科技厅科技攻关项目 |
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| 摘 要： | 综述了木聚糖酶在饲料、食品、造纸及能源等领域的应用现状与研发热点,展望了木聚糖酶的应用前景。
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| 关 键 词： | 木聚糖酶 催化机制 基因克隆 |
Research Progress of Xylanase and Its Applications |
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| Institution: | FU Guan-hua et al(Department of Life Science and Technology,The key Laboratory of Medical Genetics and Molecular Targetingdrugs,Xinxiang Medical College,Xinxiang,Henan 453003) |
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| Abstract: | The application status and research focus of xylanase in feed,food,paper making and energy fields were summarized,and its application prospect was forecasted. |
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| Keywords: | Xylanase Catalytic mechanism Gene cloning |
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