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钾对棉籽成分与品质的影响
引用本文:章永松,林咸永,何念祖.钾对棉籽成分与品质的影响[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),1998(1).
作者姓名:章永松  林咸永  何念祖
作者单位:浙江农业大学土壤与农业化学系
摘    要:研究了不同钾水平处理下的棉籽成分与品质.结果表明:施钾能促进光合产物向棉籽运输,增加棉籽的百粒重,从而大大提高棉花种子的活力和发芽率;钾能显著提高棉籽仁中粗脂肪含量和不饱和脂肪酸的比例,降低蛋白质含量,有利于油脂品质的提高;但施钾可明显提高棉籽中有毒物质棉酚的含量,这对棉籽的综合利用是个不利因素.

关 键 词:棉籽  棉酚  钾肥  品质

Effect of potassium on the composition and quality of cotton seed.
Abstract:
Keywords:cotton seed  gossypol  potassium fertilizer  quality  
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