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| 蜂胶在葡萄贮藏保鲜上的应用 | |
| 引用本文： | 原京超.蜂胶在葡萄贮藏保鲜上的应用[J].果农之友,2003(1):43-43. |
| 作者姓名： | 原京超 |
| 作者单位： | 河南省新乡市职业技术师范学院,453003 |
| 摘 要： | 2001年，笔者利用蜂胶进行葡萄的贮藏保鲜试验，效果良好。现将葡萄的贮藏保鲜技术介绍如下: 1. 品种选择: 选择适宜的品种进行贮藏保鲜是葡萄贮藏保鲜成功的关键。因此，应选择晚熟、果肉硬、果刷长、果刷拉力大的品种，如红地球、黑提等。 2. 采收时期: 作为贮藏的葡萄，其采摘适期应在成熟期。为了提高葡萄的耐贮性，我们可以适当晚采，这样不仅可以提高葡萄的含糖量、使果霜增厚，还可以缩短入库前的预冷时间，或不经预冷直接入库。因此，采前一个月要严格控制灌水量，增施磷钾肥。 3. 贮藏环境: 贮藏葡萄最适宜的温度为-5～0 … |
| 关 键 词： | 蜂胶 葡萄 贮藏保鲜 应用 |
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