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两种鳞伞属真菌菌丝培养特性的初步研究
引用本文:秦新政,魏鹏,杨新平,唐娴,冯蕾,陈竟.两种鳞伞属真菌菌丝培养特性的初步研究[J].食用菌,2011(6):9-11.
作者姓名:秦新政  魏鹏  杨新平  唐娴  冯蕾  陈竟
作者单位:1. 新疆农业科学院微生物应用研究所,新疆乌鲁木齐,830091
2. 新疆农业科学院植物保护研究所,新疆乌鲁木齐,830091
基金项目:新疆重大科技专项“新疆设施农业技术集成与示范”项目编号:200931102; 国家支撑项目“南疆三地州高效现代特色农业关键技术研究与集成示范”项目编号:2009BADA4B04
摘    要:研究翅鳞伞(Pholiota squarrosa)和多脂鳞伞(Pholiota adiposa)两种鳞伞属真菌的菌丝培养特性。分别以葡萄糖、麦芽糖、蔗糖和淀粉为碳源,以蛋白胨、酵母膏、牛肉膏和硝酸铵为氮源,并在10、15、20、25和300C五个不同的温度处理下培养;以及在pH5、6、7、8、9和10六个不同的pH处理下培养,观察测定翅鳞伞和多脂鳞伞的菌丝生长。翅鳞伞和多脂鳞伞的真菌菌丝在这些碳、氮源的条件下均可生长。翅鳞伞的最适碳源为葡萄糖,最适氮源为蛋白胨;多脂鳞伞的最适碳源为蔗糖,最适氮源为酵母膏。两种真菌的最适生长温度均为25℃;最适pH均为5。在最适碳氮源、最适生长温度和最适pH的各种条件下,翅鳞伞的生长都要快于多脂鳞伞,翅鳞伞的pH耐受范围也比多脂鳞伞更广.

关 键 词:翅鳞伞  多脂鳞伞  鳞伞属  菌丝  生长特性
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