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| 明现状 兴加工 促发展 | |
| 引用本文： | 沈兆敏.明现状 兴加工 促发展[J].广西园艺,1998(3). |
| 作者姓名： | 沈兆敏 |
| 作者单位： | 中国农业科学院柑桔研究所!重庆400712 |
| 摘 要： | 1柑桔产销情况目前，世界柑桔产量已达8866万t，是发展最快的大宗水果。1997年据国家统计局资料，全国水果产量5O88.5万t，其中柑桔产量突破1000万t大关，达到1010.2万t，占水果总产量的19.85％，柑桔面积130.92万hm2，居世界首位。柑桔平均666．7m2产514.4kg，与世界柑桔主产国巴西、美国1500-1800kg相比差距甚远。1997年柑桔总产量的增加，使一些相形见细的品种价格暴跌，即使品质较好的品种价格也有下降。我国以人均占有量8.4kg（12亿人口计），低于世界17.7kg（以50亿人口计）人均占有量的情况下出现相对过剩。2柑桔加工情况我国柑桔加… |
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