|
|||||
|
|
| 烤烟抗破碎性与常规化学成分的关系 | |
| 引用本文： | 陈红丽,卫盼盼,崔登科,于建军,代惠娟,叶贤文.烤烟抗破碎性与常规化学成分的关系[J].浙江农业科学,2010(3):567-569,647. |
| 作者姓名： | 陈红丽 卫盼盼 崔登科 于建军 代惠娟 叶贤文 |
| 作者单位： | 1. 河南农业大学,国家烟草栽培生理生化研究基地,河南,郑州,450002 2. 天昌国际烟草有限公司,河南,许昌,461000 3. 河北中烟工业公司,河北,石家庄,050051 |
| 基金项目： | 河南省烟草专卖局资助项目 |
| 摘 要： | 以河南平顶山中烟100为试材,应用描述统计、逐步回归分析、偏相关分析和通径分析方法,研究了烤烟常规化学成分与抗破碎指数的数量关系。结果表明,总糖、还原糖、淀粉、钾、氯和果胶等成分是影响烤烟抗破碎性的重要化学组分,其间相互关联,共同决定了烤烟抗破碎指数变化的87.22%。对烤烟抗破碎性直接影响最大的是钾含量,其次是还原糖、淀粉、总糖、氯和果胶。其中淀粉和氯产生直接的负面效应,而钾、还原糖、总糖和果胶产生直接的正面效应。钾是烤烟抗破碎性最主要的促进因素,而淀粉是烤烟抗破碎性最主要的限制因素。 |
| 关 键 词： | 烤烟 化学成分 抗破碎性 分析 |
Relationship of crush resistance and main chemical components in flue-cured tobacco |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |