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紫花苜蓿和洋槐叶蛋白提取试验
引用本文:李秀花,高志花,付永斌,刘建成.紫花苜蓿和洋槐叶蛋白提取试验[J].黑龙江畜牧兽医,2006(7):58-59.
作者姓名:李秀花  高志花  付永斌  刘建成
作者单位:河北北方学院牧工系 河北张家口075131(李秀花,高志花),张家口市农科院 河北张家口075131(付永斌,刘建成)
摘    要:叶蛋白(LPC)也叫植物浓缩蛋白,蛋白质含量高达32%~60%,各类氨基酸含量和组成优于其他植物蛋白,接近动物蛋白,且富含叶黄素、叶绿素、胡萝卜素、维生素E、维生素B及矿物质等,饲用效果可代替部分鱼粉或大豆粉,以其高营养、高蛋白弥补了非反刍动物蛋白饲料的不足。提取叶蛋白后的副产品———草渣可鲜喂、青贮或干燥后饲喂反刍动物。剩余的残液浓缩后可做饲料,也可作为培养酵母的原料或肥料。我国蛋白质资源不足,利用牧草生产叶蛋白饲料,以其废液生产单细胞蛋白,是草原综合利用和加速草原建设的有效办法。研究通过对紫花苜蓿和洋槐叶蛋白进行…

关 键 词:叶蛋白饲料  提取试验  紫花苜蓿  洋槐  动物蛋白饲料  蛋白质含量  牧草生产  浓缩蛋白  植物蛋白  反刍动物
文章编号:1004-7034(2006)07-0058-02
收稿时间:2006-01-10
修稿时间:2006年1月10日
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