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牛奶的营养分析及异常乳介绍
引用本文:朱会霞.牛奶的营养分析及异常乳介绍[J].河北农业科技,2011(20):75-75.
作者姓名:朱会霞
作者单位:河北省衡水学院生命科学系,053000
摘    要:牛奶因其营养丰富、易于消化、食用方便,被人们称之为"白色血液",是人类最为理想的食品。本文主要就牛奶的营养价值、常见的异常乳及不宜饮用牛奶的人群进行介绍。

关 键 词:异常乳  牛奶  营养分析  营养丰富  营养价值  食用  食品
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