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| 秀珍菇、姬菇菌株比较试验 | |
| 引用本文： | 陈若霞,王扬军,张建国,张培杰,王诚意,古斌权.秀珍菇、姬菇菌株比较试验[J].食用菌,2004,26(2):18-18. |
| 作者姓名： | 陈若霞 王扬军 张建国 张培杰 王诚意 古斌权 |
| 作者单位： | 1. 浙江宁波市农科院生态环境所,315040 2. 宁波市北仑区白峰镇农办 3. 宁波市北仑区农技推广中心 |
| 摘 要： | 秀珍菇和姬菇子实体纤小，口味细腻柔滑。十分适宜炒食、汤食或作火锅菜，近年来在我地超市销售十分受欢迎，虽然价格较高消费群体仍在不断扩大。为发展本地秀珍菇和姬菇生产，我们引进了一些秀珍菇和姬菇菌株，进行了菌株比较试验，现将结果报道如下： |
| 关 键 词： | 秀珍菇 姬菇 菌株比较试验 菌丝生长 抗杂菌能力 出菇特性 鲜菇品质 鲜菇产量 |
| 文章编号： | 1000-8357(2004)02-0018-01 |
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