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孜然芹
引用本文:郭文场,杨松涛.孜然芹[J].特种经济动植物,2001,4(7):37-37.
作者姓名:郭文场  杨松涛
作者单位:中国人民解放军军需大学
摘    要:孜然芹(Cuminum cyminum L)别名孜然,原产埃及、埃塞俄比亚.我国新疆有栽培,并列入该自治区传统的土特产;甘肃省1988年由新疆引种试种成功;内蒙古自治区亦有生产. 1生物学特性 孜然芹系伞形科孜然芹属1年生草本,高20~40cm,全株(除果实外)光滑无毛.具叶柄或近无柄,有狭披针形的鞘;叶片3出2回羽状全裂,末回裂片狭线形.

关 键 词:孜然芹  生物学特性  利用  栽培技术  香料作物
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