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| 从鲜蛋中检验沙门氏菌试验研究报告 | |
| 引用本文： | 张美兰,邢钊,肖振才.从鲜蛋中检验沙门氏菌试验研究报告[J].河南农业科学,1987(9). |
| 作者姓名： | 张美兰 邢钊 肖振才 |
| 作者单位： | 郑州畜牧兽医专科学校，郑州畜牧兽医专科学校，郑州畜牧兽医专科学校 |
| 摘 要： | <正> 我国沙门氏菌食物中毒事例常有发生,给人民健康和经济造成一定损失,因此开展对鲜蛋沙门氏病原菌的检验,对保护人的健康,防止疫病传播等都具有重要意义。为此,我们从1986～1987年对河南省七个养鸡场的鲜蛋进行了抽样检验,现将检验结果报告如下. 材料与方法一、鲜蛋: 山河南省七个养鸡场供给的七天鲜蛋,进行抽样检验。 |
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