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饲料真菌毒素对养猪生产的危害及常见脱毒吸附剂的应用
引用本文:尹思琪,郭旗,韩杰.饲料真菌毒素对养猪生产的危害及常见脱毒吸附剂的应用[J].养猪,2023(1):23-30.
作者姓名:尹思琪  郭旗  韩杰
作者单位:沈阳农业大学动物科学与医学学院
摘    要:作物在生长或仓储过程中受高温高湿环境条件影响极易污染真菌毒素,受真菌毒素污染的作物通过制成饲料而严重威胁畜禽健康,导致畜禽急性或慢性中毒、免疫抑制、肝肾损伤、癌症、畸形,以及生产性能的大幅度降低。物理吸附法脱除饲料真菌毒素是一种应用广泛且有效的方法。本文综述了污染饲料的常见真菌毒素包括呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、伏马霉素B1、黄曲霉素B1等对养猪生产的危害,并介绍目前广泛应用的吸附剂在猪饲料真菌毒素脱除中的应用情况,对比各种吸附剂应用中的优势和不足,并对真菌毒素的防控及吸附剂的开发与研究进行了展望,以期为全面了解真菌毒素对养猪生产的危害以及采用吸附法脱除猪饲料真菌毒素提供参考。

关 键 词:猪饲料  真菌毒素  吸附剂  脱毒
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