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| 食用菌,你了解多少? | |
| 摘 要： | 生活中可供食用的菌种很多,你能一一了解吗？在此,我们对部分菌种进行简单介绍。冬瓜菌:它形体像冬瓜,全身呈乳色,是一种名贵的食用真菌,含人体所需的氨基酸和多糖等物质,主要分布在亚热带地区,具有生津、强身和滋补等功效。鹅高菌:它营养丰富,味道鲜美,是世界上历史悠久的食用菌,具有多种医用价值,经常食用可以增强肌肤抵抗力,还可预防和治疗高血压、冠心病等多种疾病。喇叭菌:它形体像喇叭,亦称金喇叭。具有浓郁香味,为众人所喜爱和称道,它含有人体所需的钾、镁、钠、铁等成份,对肝炎、胃溃疡、软骨病有奇特功效。虎掌菌:它形似虎掌又称之… |
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