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无公害蔬菜的管理措施
引用本文:杨淑清.无公害蔬菜的管理措施[J].农民致富之友,2008(6).
作者姓名:杨淑清
作者单位:黑龙江省望奎县卫星镇政府农牧综合服务中心,152100
摘    要:蔬菜含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物及其他营养物质,是人们生活中一种重要的副食品,无公害绿色食品,越来越受欢迎。生产无公害蔬菜,是提高蔬菜品质,保障人体健康的一项重要工作。然而,有些人为了提高蔬菜产量,却使用高毒高残留农药或加大药量,致使农药在蔬菜中的残毒增加,损害人体健康,为此,必须加强无公害蔬菜的生产和管理。

关 键 词:无公害蔬菜  管理  高毒高残留农药  无公害绿色食品  人体健康  碳水化合物  营养物质  蔬菜品质
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