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农药残留快速检测技术在农产品质量安全中的推广及应用
引用本文:王育灿,谢恩平,孙惠婵,阮伟涵,林幼丹.农药残留快速检测技术在农产品质量安全中的推广及应用[J].北京农业,2015(19).
作者姓名:王育灿  谢恩平  孙惠婵  阮伟涵  林幼丹
作者单位:广东省潮州市潮安区农业工作总站,广东潮州,515600
摘    要:对比分析各种农产品快速检测技术,选择应用酶联抑制法农药残留快速检测技术,具有技术成熟、省时省力、便于检测人员掌握的优点。基于此,介绍酶联抑制法的原理和特点、技术措施,以及农药残留快速检测技术在广东省潮州市的推广措施和效益、应用前景,以期该技术逐步得到示范、推广,建立完善的农产品质量安全体系,从而保障农产品质量安全。

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