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水电解技术应用于家禽工业
摘 要:
食品安全公司“电子水产基因无限公司”(EAU)已经发明水电解消毒体系,用于改革家禽工业的操作方式。该公司指出,新技术能够对表面进行卫生和清洁处理,保证食品对消费者和环境都没有毒性。大肠杆菌和沙门氏菌污染是家禽工业比较烦恼的两个问题,食品安全检验服务局要求家禽加工企业仔细检查,提高降低细菌数量的能力。
关 键 词:
技术应用
水电解
家禽
工业
食品安全
沙门氏菌污染
操作方式
清洁处理
大肠杆菌
加工企业
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