| 兽药的使用及兽药残留 |
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| 引用本文： | 刘付启荣.兽药的使用及兽药残留[J].中国动物保健,2003(11):19-21. |
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| 作者姓名： | 刘付启荣 |
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| 作者单位： | 广东省农业厅 |
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| 摘 要： | 兽药残留(Residues of Veterinary Drugs)是指动物食品中的药物母体或其代谢产物,包括来源于兽药的有杂质的残留。兽药的使用对于保障畜牧业健康发展,丰富人民的菜子,具有很重要的作用。《兽药管理条例》于87年颁布施以来,在生产和经销环节,有效地保障了兽药产品的量。然而由于种种原因,还缺乏对兽药使用环节的监控。要体现在:1.不正确使用兽药及饲料添加剂,这种情况最常见。正确使用药物添加剂和饲料中添加药物是造成药物残的主要原因。有意使用违禁药物造成残留,危害最为严。2.环境污染,如重金属和杀虫剂。3.食品加工过程中使用或形成的…
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| 关 键 词： | 兽药 使用方法 兽药残留 畜牧业生产 耐药性 |
Usage of veterinary drugs and its residues |
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| Liu Fuqirong.Usage of veterinary drugs and its residues[J].China Animal Health,2003(11):19-21. |
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| Authors: | Liu Fuqirong |
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| Keywords: | |
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