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辣椒热胁迫及耐热性研究进展
引用本文:逯明辉,巩振辉,陈儒钢,黄炜,李大伟.辣椒热胁迫及耐热性研究进展[J].北方园艺,2009(9).
作者姓名:逯明辉  巩振辉  陈儒钢  黄炜  李大伟
作者单位:西北农林科技大学,园艺学院,陕西,杨凌,712100
基金项目:国家自然科学基金资助项目,"十一五"国家科技支撑计划资助项目,陕西省"13115"科技创新工程重大科技专项资助项目,西北农林科技大学博士科研启动基金资助项目 
摘    要:热胁迫已经成为辣椒生产中不可忽视的环境因子.从热胁迫对辣椒生长发育的影响、辣椒耐热性的鉴定及提高辣椒耐热性的措施等方面,对近年来国内外有关辣椒耐热性研究的进展进行了综述,为进一步揭示辣椒耐热机制和提高辣椒耐热性的研究提供思路和参考.热胁迫下辣椒叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(Cs)和蒸腾速率持续下降,花粉和花药正常发育受阻,抗氧化系统受到破坏,胞内Ca2+分布异常,激素比例改变,但使用耐热品种可减轻热胁迫的影响.辣椒耐热性的鉴定指标主要包括胁迫类、保护类、光合作用类和生殖类指标等.由于涉及的代谢过程较多,辣椒耐热性需从多方面进行综合评价.提高辣椒耐热性的主要措施有热锻炼、外源化学物质处理、培育耐热品种等,其中培育耐热品种是最经济有效,同时也是对生态环境最友好的方法.

关 键 词:辣椒  热胁迫  耐热机制  耐热性调控

Research Advance of Heat Stress and Heat Tolerance in Pepper
LU Ming-hui,GONG Zhen-hui,CHEN Ru-gang,HUANG Wei,LI Da-wei.Research Advance of Heat Stress and Heat Tolerance in Pepper[J].Northern Horticulture,2009(9).
Authors:LU Ming-hui  GONG Zhen-hui  CHEN Ru-gang  HUANG Wei  LI Da-wei
Institution:College of Horticulture;Northwest Agricultural and Forestry University;Yangling;Shaanxi 712100;China
Abstract:Heat stress has already become the noticeably environmental factor for pepper production.The researches on the heat tolerance in pepper by domestic and foreign researchers in recent years were summarized,including the effects of heat stress on the growth and development of pepper,the evaluation and improvement of the heat tolerance of pepper,aiming to provide ideas and references for the further researches on the mechanisms and improvement of heat tolerance in pepper.Under heat stress,the net photosynthetic...
Keywords:Pepper  Heat stress  Heat tolerance mechanisms  Heat tolerance regulation  
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