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| 先秦古籍中的菽 | |
| 引用本文： | 董钻.先秦古籍中的菽[J].大豆通报,2013(3):1-4. |
| 作者姓名： | 董钻 |
| 作者单位： | 国家大豆产业技术体系 |
| 摘 要： | 我国是大豆起源地和原产国,我们的先民不但选育了丰富多彩的大豆品种,积累了因地制宜的种植经验,而且创造了光辉灿烂的大豆文化。盛世修谱牒。国家大豆产业技术体系为了"摸清家底",特提出整理与大豆相关的文献典籍,以梳理大豆种植和研究的历史脉络。本文便是此项工作的一种尝试。文中"先秦"系指秦统一以前的历史时期,通常指春秋(B.C.770-B.C.476)和战国(B.C.475-B.C.221)时期。先秦时,称大豆为菽(shū);西汉(B.C.206-A.D.25)以后,多称大豆。 |
| 关 键 词： | 大豆种植 谷子 译文 后稷 先秦古籍 战国 司马迁 原文 庄子 思想家 |
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