北方地区大鳞鲃养殖技术 |
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引用本文: | 刘福会,孔令杰.北方地区大鳞鲃养殖技术[J].科学种养,2019(6). |
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作者姓名: | 刘福会 孔令杰 |
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作者单位: | 黑龙江省鹤岗市水产技术推广站;黑龙江省水产技术推广总站 |
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摘 要: | <正>大鳞鲃,又称"银鳕鱼",在鱼类分类学上属于鲤科、鲃亚科、鲃属。大鳞鲃原产于亚洲西部的里海和咸海水域,个体重达5~10千克,为名贵的大型经济鱼类,其具有耐盐碱水域、食性广泛、生长速度较快、适应能力强等优良种质特性,适合人工池塘养殖。大鳞鲃于2003年由乌兹别克斯坦引入我国,其苗种实现规模化繁育后,开始在全国推广养殖,目前在黑龙江、吉林、辽宁、山东、天津、北京、新疆等北方地区均有养殖,取得了较好的养殖效果,经济效益显著。2016-2018年,规格0.75~1千克的大鳞鲃商品鱼市场销售价格为20~30元/千克。
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