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| 禾花鱼当年养成商品鱼模式 | |
| 引用本文： | 毛泽楷,胡金春,叶霆,余乾通.禾花鱼当年养成商品鱼模式[J].科学养鱼,2019(1). |
| 作者姓名： | 毛泽楷 胡金春 叶霆 余乾通 |
| 作者单位： | 浙江衢州市水产技术推广站 324000;浙江衢州市水产技术推广站 324000;浙江衢州市水产技术推广站 324000;浙江衢州市水产技术推广站 324000 |
| 摘 要： | <正>禾花鱼又称乌鲤,属鲤科温水性鱼类,原产于广西,在原产地因以稻田禾花为食而得名。禾花鱼生长速度快、苗种成活率高,10尾/千克左右规格的商品鱼具有肉质细腻、鲜美、肌间刺少等特点,餐饮市场可用于取代溪流性鱼类销售,价 |
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