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| 解读《新食品安全法》 | |
| 引用本文： | 罗云波.解读《新食品安全法》[J].兽医导刊,2016(1):10-11. |
| 作者姓名： | 罗云波 |
| 作者单位： | 中国农业大学食品科学与营养工程学院 |
| 摘 要： | 正在《食品安全法》颁布前,我国的食品安全监管采取全国统一领导,地方政府负责,部分指导协调,各方联合行动的方式。2009年成立了国家食品安全管理委员会,与农业部、商务部、卫生部、质检总局、环保部、工信部、国家食药局综合协调管理。但随着公众对安全和健康需求的不断提升,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对党和政府执政能力的重大考验。另外,从食品产业(企业)本身来说,近年的增速出现收窄,结构 |
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