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烤烟红花大金元品种烟叶色度值特征分析
引用本文:李雨芮,李佛琳,杨文奎,廖正兰,樊娇红,何芳,饶智.烤烟红花大金元品种烟叶色度值特征分析[J].山西农业科学,2023(8):888-895.
作者姓名:李雨芮  李佛琳  杨文奎  廖正兰  樊娇红  何芳  饶智
作者单位:1. 云南农业大学烟草学院;2. 红云红河烟草(集团)有限责任公司
摘    要:为探究云南特色烤烟品种红花大金元烟叶C3F等级的色度值特征,以5个产区初烤烟叶为材料,基于CIELAB颜色空间理论,采用色度仪测定烟叶正反面和叶尖、叶中、叶基等不同区位的颜色值(明度值(L*)、红绿色度值(a*,正值代表红度,负值代表绿度)、黄蓝色度值(b*,正值代表黄度,负值代表蓝度)),并分析烟叶正反面和不同区位颜色值的分布特征、差异规律。结果表明,红花大金元C3F烟叶正面L*分布在66.05~77.90,a*分布在9.44~16.21,b*分布在41.35~52.58;烟叶背面L*分布在70.22~78.62,a*分布在8.41~13.23,b*分布在35.90~44.34;烟叶正反面间的色差值均大于6个NBS单位,有强烈的色差感。烟叶的a*在不同产地之间存在差异,而b*在烟叶正面与背面之间存在差异,且b*对烟叶的正反面...

关 键 词:烤烟  红花大金元  色度值  CIELAB颜色空间理论
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