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杏鲍菇菌渣发酵全混合日粮对贵州黑山羊生长性能、养分表观消化率的影响
引用本文:袁超,吴小敏,韩勇,杨洋,粟朝芝,陈浩林,龙勇.杏鲍菇菌渣发酵全混合日粮对贵州黑山羊生长性能、养分表观消化率的影响[J].饲料研究,2023(11):7-11.
作者姓名:袁超  吴小敏  韩勇  杨洋  粟朝芝  陈浩林  龙勇
作者单位:1. 贵州省农业科学院畜牧兽医研究所;2. 贵州省草地技术试验推广站;3. 贵州大学高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室
基金项目:国家重点研发计划项目(项目编号:2021YFD1100308);
摘    要:试验旨在探究不同比例的杏鲍菇菌渣发酵全混合日粮(FTMR)对贵州黑山羊生长性能、养分表观消化率的影响。试验选取体重相近的贵州黑山羊28只,随机分为4组,每组7只羊,每只羊为1个重复。对照组黑山羊饲喂基础FTMR日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别饲喂30%、40%、50%杏鲍菇菌渣制成的FTMR。预试期5 d,正式试验期60 d。结果显示,杏鲍菇菌渣FTMR提高了日粮中粗蛋白、粗脂肪的含量,降低了中性洗涤纤维、干物质、粗灰分含量。与对照组相比,试验Ⅰ组、Ⅱ组黑山羊平均日干物质采食量和采食率增加,试验组黑山羊采食速度显著增加(P<0.05)。试验Ⅰ组黑山羊干物质、粗蛋白表观消化率显著高于试验Ⅲ组(P<0.05)。与对照组比,试验Ⅰ组黑山羊平均日增重提高7.85%,增重饲料成本下降9.73%,经济效益增加30.60元/只。研究表明,30%杏鲍菇菌渣FTMR品质优良、适口性好,能够提高贵州黑山羊的生长性能和养殖的经济效益。

关 键 词:杏鲍菇菌渣  发酵全混合日粮  贵州黑山羊  养分表观消化率  生长性能
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