| 叶面喷施硒镁营养液对水稻产量及品质的影响 |
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| 引用本文： | 刘峥宇,时妍,王译阳,刘沣漫,王根林,李玉梅.叶面喷施硒镁营养液对水稻产量及品质的影响[J].黑龙江农业科学,2023(3):25-28. |
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| 作者姓名： | 刘峥宇 时妍 王译阳 刘沣漫 王根林 李玉梅 |
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| 作者单位： | 2. 黑龙江省绥滨农场;4. 黑龙江省黑土保护利用研究院;5. 黑龙江省农业科学院行政保卫处 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划(2022YFD1500305)；;黑龙江省博士后启动基金(LBH-Q14148)； |
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| 摘 要： | 为促进复合型功能稻米的生产，采用田间试验，在水稻灌浆初期喷施100 mg·kg-1的有机硒营养液(Se≥1 000 mg·kg-1),并设置5个浓度镁处理(0,200,400,600和1 000 mg·kg-1,分别为M1～M5),研究叶面喷施硒镁营养液对水稻产量及稻米品质性状的影响。结果表明，单独喷施有机硒营养液，水稻产量性状、外观品质及加工品质等指标高于硒镁同施处理；当镁浓度大于600 mg·kg-1(M4)时，产量较低浓度镁处理显著降低。随着镁浓度增加，稻米的外观品质、加工品质及食味值都得到改善，当镁浓度达到1 000 mg·kg-1(M5)时稻米的完善粒最低，为57.83%,而垩白粒率和垩白度达到最高，较其他处理平均提高2.93和4.35个百分点；高浓度镁对稻米的外观品质影响较大，对糙米率、精米率等加工品质影响较小，M4与M5处理的糙米率与精米率虽较M3处理平均提高2.89和2.05个百分点，但整精米率较M3处理降低2.59个百分点，而碎米率提高5.59个百分点；硒镁同...
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| 关 键 词： | 有机硒 镁 稻米品质 |
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