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| 响应面法优化纤维素降解菌的培养条件和酶活力测定条件 | |
| 引用本文： | 刘夏,余金明,李晓悦,倪伟.响应面法优化纤维素降解菌的培养条件和酶活力测定条件[J].饲料研究,2023(14):50-55. |
| 作者姓名： | 刘夏 余金明 李晓悦 倪伟 |
| 作者单位： | 石河子大学生命科学学院 |
| 摘 要： | 试验旨在优化纤维素降解菌CE41的培养条件和纤维素酶酶促反应的条件，实现菌株的高产和纤维素酶的高效酶促反应。通过单因素试验和响应面法得出CE41的最佳培养条件为温度最适值38.67℃、pH值6.93、接种量6.14 mL，此时酶活力最高，为27.556 U/mL；酶促反应的最佳条件为反应温度58.19℃、pH值5.09、CMC-Na浓度1.42%，此时酶活力最高，为28.402 U/mL。研究表明，试验结果可为后续研究奠定基础。 |
| 关 键 词： | 纤维素降解菌 纤维素 纤维素酶 响应面法 |