| 饲料中添加酵母提取物对大口黑鲈生长性能、抗氧化能力和免疫力的影响 |
| |
| 引用本文： | 王学习,胡兵,张坤,郑运宗,王德娟,张蕉南,邵建春.饲料中添加酵母提取物对大口黑鲈生长性能、抗氧化能力和免疫力的影响[J].饲料研究,2023(17):33-39. |
| |
| 作者姓名： | 王学习 胡兵 张坤 郑运宗 王德娟 张蕉南 邵建春 |
| |
| 作者单位： | 1. 福建农林大学海洋学院福建省海洋生物技术重点实验室;2. 福建天马科技集团股份有限公司福建省特种水配合产饲料重点实验室 |
| |
| 基金项目： | 福州市科技计划项目（项目编号：2021-P-068）； |
| |
| 摘 要： | 试验旨在研究饲料中添加酵母提取物（YE）对大口黑鲈幼鱼生长性能、抗氧化能力和免疫力的影响。选取360尾初重为（14.05±0.28）g的幼鱼，随机分为4组，每组3个重复，每个重复30尾。CON组、YE2组、YE4组、YE6组分别配制YE水平为0、2 000、4 000、6 000 mg/kg的4组等氮（约49%）等脂（约11%）饲料。试验期60 d。结果显示，YE6组大口黑鲈的增重率和特定生长率显著高于CON组（P<0.05），饲料效率和蛋白质效率显著高于CON组和YE2组（P<0.05）。YE4组和YE6组大口黑鲈肠道中蛋白酶和超氧化物歧化酶（SOD）活性显著高于CON组与YE2组（P<0.05）。YE6组大口黑鲈前肠的肌层厚度和绒毛高度显著高于CON组（P<0.05）。YE4组和YE6组大口黑鲈肠道中白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-15(IL-15)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的表达量显著低于CON组（P<0.05）；所有YE组大口黑鲈肠道中转化生长因子-β (TGF-β)和雷帕霉素靶蛋白（TOR）的表达量显著高于CON组（P<0...
|
| 关 键 词： | 酵母提取物 大口黑鲈 生长性能 抗氧化 免疫 |
|
