| B值--断奶仔猪饲料的重要技术指标 |
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| 引用本文： | 朱健,王小林.B值--断奶仔猪饲料的重要技术指标[J].饲料博览,2004(5):29-30. |
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| 作者姓名： | 朱健 王小林 |
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| 作者单位： | 江阴市港虹饲料有限公司技术研究所 江苏江阴214442
(朱健)，江苏省靖江市建筑高级职业学院 江苏靖江214500(王小林) |
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| 摘 要： | 有机酸在断奶仔猪日粮中已使用多年,现在多数饲料厂使用复合酸化剂,添加量只有单一酸化剂(如富马酸,柠檬酸)的10%,节约了配方空间,降低了成本。使用酸化剂的目的之一是降低饲料的缓冲值(Thebuffetingcapacity),既B值(B-value)。本文对B值在饲料配方中的应用及B值对采食量、腹泻率、日增重的影响作了一些阐述。1B值的概念B值是指将10g饲料溶于100mL水中,使其pH=5(或4或3)时所需0.1mol/LHCl的mL数,表示为B(5),B(4),B(3)。由以上定义可以看出:①B值越高,饲料的系酸力越强。猪的消化道环境是酸性,体内pH=3～5时消化酶活力最强,饲料养分…
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| 关 键 词： | 有机酸 断奶仔猪 日粮 饲料 技术指标 B值 |
| 文章编号： | 1001-0084(2004)05-0029-02 |
| 修稿时间： | 2002年12月10 |
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