| 农林院校《天然产物化学》教学内容和方法改革探讨 |
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| 引用本文： | 张梁.农林院校《天然产物化学》教学内容和方法改革探讨[J].安徽农学通报,2013,19(5):114-116. |
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| 作者姓名： | 张梁 |
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| 作者单位： | 安徽农业大学茶与食品科技学院,安徽合肥,230036 |
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| 摘 要： | 天然产物化学是一门侧重于天然物质化学研究的化学类课程,其目的是给学生传授主要天然产物化学成分的结构类型、理化性质及提取分离和结构鉴定技术。该文以农林院校的食品专业为例,剖析近年来《天然产物化学》教学过程中存在的主要问题,相应地提出了一些解决和应对办法。通过对《天然产物化学》课程教学内容和方法的改革和探索,并取得了一定的成效,建立了适合于农林院校的《天然产物化学》教学模式。
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| 关 键 词： | 农林院校 天然产物化学 教学 改革 |
Investigating on the Contents and Methods of Course of Natural Product Chemistry in Agricultural and Forestry Colleges |
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| Zhang Liang.Investigating on the Contents and Methods of Course of Natural Product Chemistry in Agricultural and Forestry Colleges[J].Auhui Agricultural Science Bulletin,2013,19(5):114-116. |
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| Authors: | Zhang Liang |
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| Institution: | Zhang Liang(College of Tea and Food Science & Technology,Anhui Agricultural University,Hefei 230036,China) |
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