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| 泰山龙芽草 | |
| 引用本文： | 孙发仁.泰山龙芽草[J].中国土特产,1996(3). |
| 作者姓名： | 孙发仁 |
| 作者单位： | 山东省泰安市菜篮子科技园 |
| 摘 要： | 泰山龙芽草山东省泰安市菜篮子科技园孙发仁龙芽草为蔷薇科多年生草本植物。又名金顶龙芽、山昆菜、瓜香菜等，生干山野、草坡、路旁，是泰山一种重要的山野蔬菜。龙芽草作为蔬菜，营养丰富。每１００克可食部分含胡萝卜素１１．２毫克，是胡萝卜含量（１．３５毫克）的８... |
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