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| 动物产品安全应做好养殖无害化处理 | |
| 引用本文： | 夏金存,李云乔,杨建发,李波,董星和,朱尤帅.动物产品安全应做好养殖无害化处理[J].中国畜禽种业,2015,11(1):27-29. |
| 作者姓名： | 夏金存 李云乔 杨建发 李波 董星和 朱尤帅 |
| 作者单位： | 1. 云南省宣威市乐丰乡畜牧兽医站 655423 2. 昆明动物园 650051 3. 云南农业大学动科院 650021 4. 云南省动物卫生监督所 650051 5. 云南省保山市动物卫生监督所 678000 |
| 摘 要： | 养殖环节病死畜禽的无害化处理是保障人民群众动物产品"舌尖上的安全"的重要关口,为此,笔者就辖区内养殖环节病死畜禽的无害化处理进行了认真调研,发现制约养殖环节无害化处理的主要因素是病死畜禽处理不规范、监管力量不足、无害化处理补助经费政策不完善、宣传力度不够、管理相对人法律意识淡薄等,因此,提出了统一规划布局无害化处理场(点)、加强体系建设、加强饲养管理、完善无害化处理补助政策、加大宣传培训力度、建立无害化处理长效机制等应对措施。 |
| 关 键 词： | 动物产品 质量安全 畜禽养殖 无害化处理 |
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