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花椰菜“两花三色”原因及预防措施
引用本文:罗钰林,张耀,李宝军.花椰菜“两花三色”原因及预防措施[J].西北园艺,2004(6):27-27.
作者姓名:罗钰林  张耀  李宝军
作者单位:陕西省太白县农业技术推广中心721600
摘    要:花椰菜又称白菜花、菜花,生产中常由于环境条件的影响及栽培措施不当,造成品质劣变,出现“两花三色”现象,即早花、毛花和黄、红、紫色花球等现象,影响了花椰菜的品质和商品价值。笔根据多年实践,对花椰菜常见的“两花三色”发生原因进行了分析,并探索出相应的防治措施,现简述如下:

关 键 词:花椰菜  预防措施  “两花三色”现象  品质  商品价值
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