| 套袋微环境对‘翠冠’梨果实外观品质的影响 |
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| 引用本文： | 蔺 经,杨青松,李晓刚.套袋微环境对‘翠冠’梨果实外观品质的影响[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2009,37(10):133-139. |
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| 作者姓名： | 蔺 经 杨青松 李晓刚 |
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| 作者单位： | 江苏省农业科学院,园艺研究所,江苏,南京210014 |
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| 基金项目： | 国家农业科技成果转化项目，江苏省科技基础设施建设计划项目，江苏省省三项工程项目(SX |
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| 摘 要： | 【目的】明确了不同果袋套袋对梨果皮厚度、果点数量与直径、锈斑指数及外观色泽度的影响,探讨套袋微环境的温湿度变化规律及其与外观品质的相关性,为套袋栽培技术的进一步优化提供参考。【方法】以‘翠冠’梨为试材,以裸露果实为对照,采用温、湿度自动监测仪进行温湿度测定,研究了以蜡质双层袋(T1)、防水双层袋(T2)、纸+膜双层袋(T3)、防水+腊质双层袋(T4)和普通双层袋(T5)套袋时,套袋微环境对果实外观品质的影响。【结果】T1、T2、T3、T4和T5套袋处理时,果袋内的日温差和日湿差分别较裸露果实减少15.44%,1.47%,4.41%,-28.68%,-16.91%和-16.77%,-7.28%,-6.17%,-5.06%,25.00%。综合比较可知,5种果袋套袋处理果实外观品质的排序为T1>T4>T2>T3>T5。果袋内日温差、日湿差和相对透光率对果实锈斑指数、果皮厚度、果点直径及亮度指标L*、色度指标a*和b*均有极显著影响(P<0.01),3个环境因素综合作用的排序为日湿差>日温差>相对透光率。【结论】套袋果袋内的微环境对‘翠冠’梨外观品质有一定影响,要生产出外观品质优良的‘翠冠’梨,果袋内的日温差、日湿差和相对光强应分别控制在10.56℃,50.89%和4.39%。
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| 关 键 词： | 套袋 ‘翠冠’梨 微环境 外观品质 |
| 收稿时间： | 2009/1/15 0:00:00 |
Effect of microenvironment of bagging on appearance quality of 'Cuiguan' pears |
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| LIN Jing,YANG Qing-song,LI Xiao-gang,SHENG Bao-long,WANG Zhong-hua,CHANG You-hong.Effect of microenvironment of bagging on appearance quality of 'Cuiguan' pears[J].Journal of Northwest Sci-Tech Univ of Agr and,2009,37(10):133-139. |
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| Authors: | LIN Jing YANG Qing-song LI Xiao-gang SHENG Bao-long WANG Zhong-hua CHANG You-hong |
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| Institution: | (Institute of Horticultural,Jiangsu Academy of Agricultural Sciences,Nanjing,Jiangsu 210014,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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