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肠黏膜的化学和营养感觉机制

摘要：	由于肠道化学感觉系统可以控制全身的代谢过程,因此人们对其产生了极大的兴趣。动物进食后,管腔营养素受体被激活,触发了肠上皮细胞内相关信号机制,肠内分泌细胞释放大量激素。十二指肠暴露在高浓度盐酸的脉冲下,但受到肠道防御机制的保护,包括碳酸氢盐和黏液的分泌和黏膜血流量的增加。深入探讨营养素诱导的肠激素释放及其防御机制,有助于通过营养源和营养素的优化与平衡。文章论述了肠黏膜的化学和营养感觉机制。
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