| 一株丁酸梭菌的鉴定及生物学特性研究 |
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| 引用本文： | 单春乔,刘秋晨,张英雪,刘恩,赵荣,刘艳.一株丁酸梭菌的鉴定及生物学特性研究[J].饲料研究,2020,43(1):62-65. |
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| 作者姓名： | 单春乔 刘秋晨 张英雪 刘恩 赵荣 刘艳 |
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| 作者单位： | 大连三仪生命科学研究院,辽宁大连116036;江苏三仪生命科学研究院,江苏邳州221300;大连三仪生命科学研究院,辽宁大连116036;江苏三仪生命科学研究院,江苏邳州221300 |
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| 基金项目： | 辽宁省科技创新重大专项;低蛋白饲料项目 |
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| 摘 要： | 试验对分离到的菌株DL-01进行鉴定和生物学分析,为其在动物生产中的应用提供参考。通过形态学观察、生化鉴定、16SrDNA基因序列分析的方法鉴定菌株;检测高温条件芽孢的存活率,对其代谢产物、遗传稳定性进行分析,探究其对抗生素、胆盐、人工胃液、人工肠液的耐受能力以及对致病菌的拮抗能力。结果显示:此菌株为丁酸梭菌;95℃处理10 min后,芽孢存活率达到95%;菌株代谢产生多种氨基酸、维生素、酶等物质,产丁酸性能较好;连续传代30代,菌株形态不变,DNA谱带基本相同;此菌株对多种抗生素具有良好的耐受性;在猪胆盐浓度为0.35%时,菌株DL-01仍然能够生长;经过2.5 h人工胃液和人工肠液处理后,活菌数达99%以上;能抑制肠出血大肠杆菌和魏氏梭菌生长。结果表明,丁酸梭菌DL-01具有较好的遗传稳定性、抗逆性等优良特性,这些优势有利于将其应用到动物生产中。
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| 关 键 词： | 丁酸梭菌 鉴定 代谢产物 生物学特性 |
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