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基本苗和氮肥运筹对不同小麦品种产量和品质的调节效应
引用本文:赵广才,常旭虹,杨玉双,李振华,丰明,马少康,杨桂霞.基本苗和氮肥运筹对不同小麦品种产量和品质的调节效应[J].华北农学报,2010,25(5).
作者姓名:赵广才  常旭虹  杨玉双  李振华  丰明  马少康  杨桂霞
基金项目:国家"十一五"支撑计划资助项目,农业部专项
摘    要:为了研究不同基本苗和氮肥运筹对小麦植株性状、产量和蛋白质组分的影响.采用多因素随机区组设计,在中国农业科学院作物科学研究所试验基地进行试验,结果表明,在基本苗225×104~375×104/hm2范围内,穗粒数和千粒重随基本苗增加而减少,产量随基本苗增加而提高,处理间差异显著;谷蛋白和总蛋白含量随基本苗增加而降低,清蛋白含量的变化与此相反,处理间差异显著.在底施氮素均为135 kg/hm2的条件下和追氮量45~135 kg/hm2范围内,籽粒产量和粗蛋白含量均随追氮量增加而提高.A(品种)×C(追氮量)的籽粒产量和粗蛋白含量的互作显著,B(基本苗)×C(追氮量)的籽粒产量和粗蛋白含量互作显著.可溶性蛋白(清蛋白+球蛋白)占总蛋白含量的37.03%,与总蛋白含量呈极显著正相关(r=0.821* *),贮藏蛋白(醇溶蛋白+谷蛋白)占总蛋白含量的55.94%,与总蛋白含量亦呈极显著正相关(r=0.892* *).清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白占总蛋白比率分别为23.87%,13.17%,25.83%,30.11%,剩余蛋白占7.03%.

关 键 词:基本苗  氮肥运筹  冬小麦  产量  蛋白质组分

The Regulatory Effects of Basic Seedling and Nitrogen Application on Yield and Quality in Different Wheat Varieties
ZHAO Guang-cai,CHANG Xu-hong,YANG Yu-shuang,LI Zhen-hua,FENG Ming,MA Shao-kang,YANG Gui-xia.The Regulatory Effects of Basic Seedling and Nitrogen Application on Yield and Quality in Different Wheat Varieties[J].Acta Agriculturae Boreali-Sinica,2010,25(5).
Authors:ZHAO Guang-cai  CHANG Xu-hong  YANG Yu-shuang  LI Zhen-hua  FENG Ming  MA Shao-kang  YANG Gui-xia
Abstract:
Keywords:
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