从丹麦农场经理教育看我国规模猪场职业场长的培养 |
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引用本文: | 雷胜辉,屠坷峰,杨磊.从丹麦农场经理教育看我国规模猪场职业场长的培养[J].农业新技术,2011(4). |
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作者姓名: | 雷胜辉 屠坷峰 杨磊 |
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作者单位: | 上海市松江区动物疫病预防控制中心;丹麦北欧农庄有限公司; |
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摘 要: | 丹麦是举世公认的养猪王国,其猪业产值占农业总产值的33%以上。2009年年初丹麦存栏1211.95万头(其中母猪102.4万头),2009年全年每头母猪年断奶仔猪数27.5头,总出栏猪数量为2758万头(包括丹麦屠宰1928万头,出口仔猪、育肥猪、淘汰母猪约829万头,出口猪肉产品185万吨,占猪肉总产量的96.5%)。育肥
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关 键 词: | 丹麦 经理 农场主 生产母猪 教育阶段 场长 培养 养猪场 规模猪场 职业 |
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