| 酚类物质及其相关酶对核桃嫁接成活的影响 |
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| 引用本文： | 史俊燕,樊金拴,严江.酚类物质及其相关酶对核桃嫁接成活的影响[J].西北林学院学报,2005,20(1):80-83. |
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| 作者姓名： | 史俊燕 樊金拴 严江 |
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| 作者单位： | 西南交通大学,旅游学院,四川,峨眉,614202; 西北农林科技大学林学院,陕西,杨陵,712100; 浙江省长兴县旅游局,浙江,长兴,313100 |
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| 基金项目： | 国家“九五”攻关课题“黄土高原经济林集流节水丰产栽培”(96 007 01 09) |
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| 摘 要： | 核桃嫁接成活与核桃体内的酚类物质、多酚氧化酶、苯丙氨酸解氨酶活性有关,是由三者协同起作用的.试验结果表明,酚类物质含量越高,成活率越低;PPO活性与酚类物质含量呈正相关,酚类物质含量高,PPO活性增强,容易发生氧化反应;PAL活性与酚类物质含量呈负相关,PAL活性低时,酚类物质含量高.
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| 关 键 词： | 酚类物质 多酚氧化酶 苯丙氨酸解氨酶 核桃嫁接 |
| 文章编号： | 1001-7461(2005)01-0080-04 |
| 修稿时间： | 2004年3月3日 |
The Effect of Polyphenol and Relative Enzyme on Walnut Grafting |
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| SHI Jun-yan,FAN Jin-shuan,YAN Jiang.The Effect of Polyphenol and Relative Enzyme on Walnut Grafting[J].Journal of Northwest Forestry University,2005,20(1):80-83. |
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| Authors: | SHI Jun-yan FAN Jin-shuan YAN Jiang |
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| Institution: | SHI Jun-yan~1,FAN Jin-shuan~2,YAN Jiang~3 |
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| Abstract: | The walnut grafting survival rate is determined by the phenol contents in the walnut scion and rootstock. The higher phenol contents, the lower survival rate. Polyphend oxidase (PPO) activity is related to the phenol contents, but PAL is not. |
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| Keywords: | polyphenol polyphenol oxidase (PPO) phenylalanine ammonialyase (PAL) walnut grafting |
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