介绍几种捕章鱼的简易方法 |
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引用本文: | 梁广耀.介绍几种捕章鱼的简易方法[J].广西水产科技,1988(1):26-28. |
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作者姓名: | 梁广耀 |
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作者单位: | 广西海洋水产研究所 |
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摘 要: | 章鱼(真蛸Octopus Vulgaris)是一种海产珍品,营养丰富、肉味鲜美。与猪脚或饭豆煮食,是奶妇的上等补品。干品在国内市场享有盛誉。据初步调查,广西沿海章鱼的资源比较丰富,资源现存量为25万公斤左右,每年的捕捞量仅有5万公斤左右,约占现存量的20%。
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关 键 词: | 章鱼 现存量 简易方法 捕捞量 沿海 肉味 营养 |
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