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鲶鱼
引用本文:曾国清.鲶鱼[J].内陆水产,1994(4):28-29.
作者姓名:曾国清
摘    要:鲶(Parasilurus asotus)是广泛分布于我国各大水系的主要经济鱼类,是鲶科的一种。因鲶鱼肉嫩、味道鲜美,市场对鲶鱼的需求量不断增大,而天然资源日渐短缺,因此,大力发展鲶鱼的养殖很有前途。

关 键 词:鲶鱼  养殖  鱼类  分布  味道  天然资源  水系  主要经济  需求量  市场
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