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外源腐胺减轻芒果冷害的研究
引用本文:张昭其,李雪萍,洪汉君,季作梁.外源腐胺减轻芒果冷害的研究[J].福建农业学报,2000,15(2):32-36.
作者姓名:张昭其  李雪萍  洪汉君  季作梁
作者单位:华南农业大学园艺系,广东广州 510642
基金项目:国家自然科学基金,广东省自然科学基金,39570514,930411,,
摘    要:对低温贮藏前的芒果进行外源腐胺处理的结果表明,2℃低温诱导了芒果内源多胺含量和乙烯释放量的增加,急剧地降低了果皮SOD活性,导致MDA含量和细胞膜透性持续升高。

关 键 词:芒果  冷害  腐胺  氧代谢  乙烯释放
文章编号:1008-0384(2000)02-0032-05
修稿时间:1999年6月12日

Alleviation of chilling injury of mango fruits in cold storage by using exogenous putrescine
Abstract:
Keywords:
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