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| 特菜绿苦瓜 | |
| 引用本文： | 韩玉,王艳华.特菜绿苦瓜[J].农民致富之友,2008(5). |
| 作者姓名： | 韩玉 王艳华 |
| 作者单位： | [1]黑龙江省肇源县三站镇农业技术服务中心,166500 [2]福兴乡农业技术服务中心,166500 |
| 摘 要： | 绿苦瓜又名凉瓜，属于葫芦科苦瓜属一年生攀缘性草木植物，原产于东印度热带地区，在我国南方各地栽培较多。近几年北方也有很多种植，绿苦瓜果肉厚，肉质嫩脆，苦味适中，清香可口，炒食、凉拌均可，具有清热解毒、明日、助消化、利尿、增进食欲和治疗糖尿病等功效，是粤菜的重要品种。 |
| 关 键 词： | 绿苦瓜 特菜 草木植物 热带地区 清热解毒 一年生 葫芦科 糖尿病 |
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