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有机磷农药残留物在茶叶上的分析研究
引用本文:王洪敏.有机磷农药残留物在茶叶上的分析研究[J].福建茶叶,2016(5):20-21.
作者姓名:王洪敏
作者单位:沧州师范学院化学与化工学院,河北沧州,061001
摘    要:有机磷农药在茶叶病虫害的防治中扮演着十分重要的角色,但是,有机磷农药会在茶叶、各类环境基质、动植物体,甚至是人类身体中残留富集,给人类的生存环境带来巨大的威胁。本文以有机磷农药残留物降解为切入点,主要分析有机磷农药在茶叶产品的残留现状,深入探讨现阶段有利于有机磷农药残留的快速预处理和检测的技术,针对食品中农药残留物的降解方法,归纳了茶叶中有机磷类农药的分析和降解,这对茶叶产业经济的发展,保障人们的环境和食品安全,具有一定的理论指导意义。

关 键 词:有机磷  茶叶产品  降解分析
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