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保健型绿叶菜--苦荬菜及其栽培
引用本文:蔡连捷.保健型绿叶菜--苦荬菜及其栽培[J].中国种业,2003(11):58-58.
作者姓名:蔡连捷
作者单位:山东省聊城大学园艺系,聊城,252000
摘    要:苦荬菜(SonchusoleraceusL.),俗名苣荬菜、野苦菜、取麻菜等,为菊科一年或二年生草本植物。广泛分布于我国北方地区,适应性强,可以在田边地头、盐碱地等其他蔬菜不能生长的地方旺盛生长,因而被国人大量采食,中国自古就有采集野生苦荬菜食用的习惯。1特征特性苦荬菜茎直立,株高30~80cm,上部分枝。基生叶丛生,具柄;茎生叶互生,无柄,基部耳状抱茎;叶片长圆状披针形或宽披针形,边缘具不规则锯齿。头状花序,排成伞房状,舌状花,黄色。瘦果长椭圆形,黑褐色,有白色冠毛,可随风传播。7-9月开花,种子10月中旬成熟,经2-3个月休眠后萌发。根芽和种子繁…

关 键 词:保健型绿叶菜  苦荬菜  栽培技术  特征特性  产量表现
修稿时间:2003年6月2日
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