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| 揭西大洋机械采茶技术应用现状 | |
| 作者单位： | 广东省农业科学院茶叶研究所/广东省茶树资源创新利用重点实验室 广东广州,510640;揭西县云顶茗茶叶专业合作社/广东云顶茶业有限责任公司 广东揭西 515400 |
| 基金项目： | 广东省重点领域研发计划子课题;广东省农业科学院项目;揭西县茶叶省级现代农业产业园 |
| 摘 要： | 目前我国在机械采茶方面的研究主要有茶树品种、机采适期及茶机选择等内容,揭西大洋机采以加工大宗茶炒茶为主,与手工采茶相比具有成本低、利润高的优点,存在茶叶附加值低、茶园生态建设受限及加工技术落后等问题。建议推广生态茶园建设、名优茶机采技术及配套的加工技术,提高茶叶品质,增加茶叶品类,从而提高大洋茶叶的产值和附加值。 |
| 关 键 词： | 揭西大洋 机械采茶 大洋炒茶 感官品质 经济效益 |
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