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糟蛋制法

引用本文：	冯玉宽.糟蛋制法[J].养禽与禽病防治,1985(2).

作者姓名：	冯玉宽

摘要：	取无杂质酒糟40斤,食盐12斤,食醋6两,鲜蛋200个。先将酒糟、食盐放入坛或瓦缸,再把醋倒入,搅拌均匀。然后,将煮熟的蛋剥去蛋壳,一层层放入糟内,再把缸或
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