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乙烯和1-氨基环丙烷-1-羧酸处理引起的硬质桃果实的软化和乙烯合成
引用本文:土师岳,八重垣英明,谢国禄.乙烯和1-氨基环丙烷-1-羧酸处理引起的硬质桃果实的软化和乙烯合成[J].国外作物育种,2004,23(2):44-44.
作者姓名:土师岳  八重垣英明  谢国禄
摘    要:大多数鲜食桃(Prunus persica L.Batsch)都具有软化质地。这种桃在果实成熟和软化前收获时会快速软化且易于损坏。然而果实品质取决于收获时的成熟度;在树上成熟的桃子品质比收获后成熟的桃子品质优良,因此,收获软化品种的恰当期间很短。例如果

关 键 词:乙烯  1-氨基环丙烷-1-羧酸  硬质桃  果实软化  合成
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