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| 我国奶业科技发展的战略与措施 | |
| 引用本文： | 王晓方.我国奶业科技发展的战略与措施[J].中国奶牛,2003(6):16-19. |
| 作者姓名： | 王晓方 |
| 作者单位： | 科技部农社司,北京,100862 |
| 摘 要： | 奶业是以种植业为前提,奶牛养殖业为基础,乳品加工业为龙头的长链条产业。近年来,我国奶业以其快速发展的态势,在国民经济和社会发展中的作用和地位日趋突出,引起越来越多的社会关注和重视。在农业进入新阶段后,大力发展奶业,对巩固和加强农业基础地位、加速农业结构的优化和调整,促进农业增产、农民增收,增强国民经济的整体实力和提高国民身体素质具有十分重要的意义。科学技术是第一生产力,奶业科技在奶业发展中具有举足轻重的地位和作用。 |
| 关 键 词： | 中国 奶业 科学技术 政策 资金 市场环境 乳品消费 市场竞争 奶牛 品种 饲料 质量 加工工艺 服务体系 产业化 生产模式 创新能力 |
| 文章编号： | 1004-4264(2003)06-0016-04 |
| 修稿时间： | 2003年8月28日 |
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