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两株真菌混合发酵产纤维素酶的条件及其优化
引用本文:陈历铌,黎云祥,谢天文,袁月祥,闫志英,刘晓风,廖银章,贺蓉娜.两株真菌混合发酵产纤维素酶的条件及其优化[J].广东农业科学,2011,38(3):1-5.
作者姓名:陈历铌  黎云祥  谢天文  袁月祥  闫志英  刘晓风  廖银章  贺蓉娜
作者单位:陈历铌,黎云祥,CHEN Li-ni,LI Yun-xiang(西华师范大学西南野生动植物资源保护教育部重点实验室,四川,南充,637000);谢天文,袁月祥,闫志英,刘晓风,廖银章,贺蓉娜,XIE Tian-wen,YUAN Yue-xiang,YAN Zhi-ying,LIU Xiao-feng,LIAO Yin-zhang,HE Rong-na(中国科学院成都生物研究所,四川,成都,610041)
基金项目:国家"863"计划项目,中国科学院项目,国家科技支撑计划项目
摘    要:采用两株真菌X-13和X-6分别进行单菌和混合菌固态发酵产纤维素酶能力对比,结果表明两株菌混合固态发酵时,纤维素酶活比单独固态发酵分别提高了31.0%和40.7%.通过单因素实验选出了最适合混菌发酵产酶的秸秆和氮源分别为稻草秸秆和硫酸铵;最适装瓶量为250 mL装5 g;最适产酶温度为30℃;最佳产酶时间为4~6 d....

关 键 词:混合菌  固态发酵  纤维素酶  响应面法

Cellulase production condition and optimization by two mixed fungi Fermentation
CHEN Li-ni,LI Yun-xiang,XIE Tian-wen,YUAN Yue-xiang,YAN Zhi-ying,LIU Xiao-feng,LIAO Yin-zhang,HE Rong-na.Cellulase production condition and optimization by two mixed fungi Fermentation[J].Guangdong Agricultural Sciences,2011,38(3):1-5.
Authors:CHEN Li-ni  LI Yun-xiang  XIE Tian-wen  YUAN Yue-xiang  YAN Zhi-ying  LIU Xiao-feng  LIAO Yin-zhang  HE Rong-na
Institution:CHEN Li-ni1,LI Yun-xiang1,XIE Tian-wen2,YUAN Yue-xiang2,YAN Zhi-ying2,LIU Xiao-feng2,LIAO Yin-zhang2,HE Rong-na2(1.Key Laboratory of Southwest China Wildlife Resources Conservation,China West Normal University,Nanchong 637000,China,2.Chengdu Institute of Biology,Chinese Academy of Sciences,Chengdu 610041,China)
Abstract:
Keywords:mixed strains  solid-state fermentation  cellulase  Response Surface Methodology  
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